いちごのチーズケーキ（いちご小5・みるく小3）

今日からパパは博多出張。
雨が降るかと思ったが、晴天。
どうやら雨は明日かららしい。
いよいよ明日はいちごの誕生日。
その準備でいちごと一緒にチーズケーキを焼く。
いちごは「ビスケット台とチーズを９：１でつくるんだ」とにこにこ顔。
チーズケーキの土台部分が大好きないちごはいつもチーズの部分を先に食べてあとでクッキー部分を楽しみに食べる。
そんないちごの夢のチーズケーキは土台：チーズが９：１。
通常のレシピのビスケット量だけを２倍にして作成。
１８cm型を使うかわりに、１００円ショップで購入した４号（直径１２cm）のケーキ型を２つ使用。
ビスケット台：チーズが９：１のものと１：９のものを２つつくったらちょうどよい量だった。
クリームチーズはもう少し多くてもよかったが、ちょうど一箱でつくれる量がラクだからこれでよし。
あとは一晩冷やすだけだ。
焼き上がったチーズケーキを見ながら「うふふふふ〜」と満面の笑みを浮かべるいちご。
「クッキーたっぷり♪」と心底うれしそうだ。
「ぼくそんなチーズケーキは食べない」とみるくが言う。
９割クッキーのチーズケーキはいちご専用だから食べなくてよいのだよ。
どんなしあがりになっているのやら。
明日、型から外すのが楽しみだね。