炊飯器で酢飯計画(いちご大2・みるく高3)
みるくが「炊飯器にポン酢と昆布を入れて炊くと酢飯ができるらしい」と言う。
「これで酢飯ができたらラクじゃね?」と目を輝かせるみるく。
それは確かにラクそうだね。
でも酢飯は普通につくっても簡単だよ?
「いやいや。酢を火にかけて材料とかしてあとでご飯とまぜて・・・って面倒だよ」
「かといって市販の酢飯の素とかはおいしくないし」とみるくが言う。
確かにねえ。
炊飯器で炊くだけでできるならありがたいかも。
さて。結果は。
「うーん・・・。酢飯ではないな。」とみるくが眉を寄せる。
「あ。これはポン酢ご飯ですね。」といちご。
「おいしいよ、ポン酢ご飯」といちごが続ける。
「いやー・・・。納得いかない・・・。」とみるく。
結局みるくはポン酢ご飯に鯖缶をあわせて錦糸卵やきぬさや、ちくわ紅ショウガを刻んでちらし寿司に仕上げた。
見事である。
「あともう一品つくりたいものがある」とみるくが再び鯖缶を使って作ったのは鯖ユッケ。
「ユッケは何でつくってもはずさないね」と豪語するみるく。
うん。これもおいしいね。
解凍したマグロもカットして豪華な夕食となった。
ごちそうさまでした。