あげ焼き失敗（いちご17歳10ヶ月・みるく15歳11ヶ月)

たまった録画番組をチェックしては消去していたら、３分間クッキングのメニューにから揚げがあったので見てみた。
フライドポテトとから揚げを少量の油であげ焼きにするレシピである。
よさそうだと思って試してみたのだが、残念な結果になってしまった。
テレビのようにはかりっと仕上がらなかったのだ。
いちごは「普通においしいよ」と言ってくれたのだが、うーん・・・。
ポテトもカリット食感にはほど遠い。
やはり揚げた方がおいしい。
とはいえ少量の油でつくれる点は魅力的なので、今度他のレシピも探して試してみることにしよう。