2020-11-15から1日間の記事一覧
みるくは時々チャーシューをつくってくれる。だいたい３～５本ほど一気につくって冷凍しておくのだ。使う時は冷蔵庫にうつして解凍。薄くカットするのもよいが、今回は厚めにカット。それを軽く焼いてから食す。「焼いた方が絶対おいしい」とみるくが言うか…
みるくは時々チャーシューをつくってくれる。だいたい３～５本ほど一気につくって冷凍しておくのだ。使う時は冷蔵庫にうつして解凍。薄くカットするのもよいが、今回は厚めにカット。それを軽く焼いてから食す。「焼いた方が絶対おいしい」とみるくが言うか…
